Die gemeinsamen Mahlzeiten sind mehr als nur die Aufnahme von Nahrung zu einer fest vereinbarten Zeit. Gemeinsam Essen ist für die Mönche Ausdruck des Lebens, Betens und Arbeitens, das sie miteinander teilen. Es erinnert an das Mahl des Herrn und ist eine Vorwegnahme des himmlischen Mahls am Ende der Zeit.

Das Refektorium befindet sich im Erdgeschoß des Ostflügels und enthält noch alte geschnitzte Tische, Tür und Lesepult, teilweise aus der Barockzeit.

Die filigrane, farbig gefasste Stuckornamentik der Flachdecke wird dem Wessobrunner Meister Franz Schmuzer (1676-1741) zugeschrieben.