Gär- und Lagertanks eingetroffen

Februar 2006

Die Baumaßnahmen zur Erweiterung der Klosterbrauerei kamen zu Beginn des Jahres 2006 einen wichtigen Schritt voran.

Ende Januar / Anfang Februar 2006 wurden die letzten der vier neuen Gär- und Lagertanks auf dem Gelände der Klosterbrauerei angeliefert. 

Mehrere große Tieflader und Hubkräne wuchteten die fast 12 Meter hohen Gärtanks an ihren Lagerplatz, wo sie unter einer speziellen Abdeckung auf ihren Einbau warteten.

Die zylindrokonischen, das heißt nach unten spitz zulaufenden Gärtanks aus rostfreiem Chromnickelstahl bringen leer jeweils über neun Tonnen auf die Waage.

Jeder Tank fasst 1.000 hl, das entspricht 200.000 Halbe Andechser Klosterbier. Mit einem Umfang von über zwölf Metern reichen sieben Männer nicht aus, um einen einzelne Tank zu umfassen.

 

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