Mit Künstlern verschiedener Kulturkreise und Sprache zu arbeiten ist natürlich etwas ganz Anderes. Aber auch hier wurde in diesen Tagen immer wieder deutlich: Kunst ist eine Sprache, die über Sprachgrenzen hinweg verstanden wird. Wir haben herrliche und intensive Tage mit Evrim Kiliç, Alfred Seidel und Ulrike Ströbele erleben dürfen. Andechs ist für uns Künstler wirklich ein Geschenk. Viele Gespräche – gerade auch am Abend nach getaner Arbeit – mit Abt Johannes, Pater Anno aber auch mit Pater Valentin haben uns bereichert und bei uns einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Besonders haben wir uns über den Besuch des inzwischen über 90jährigen „Kunst und Bier“ – Gründerehepaars Georg und Gertrud Zentgraf gefreut. Unglaublich präsent verfolgten sie das Schaffen der Künstlerinnen und Künstler. Niko Becker, der langjährigen Vorstand der früheren Georg-Zentgraf-Stiftung, viele niederbayerische Freunde des Klosters und der Künstler und die Mitglieder des Kultur- und Heimatvereins Jesenwang haben uns gezeigt, wie viel ihnen an „Kunst und Bier“ liegt. Nicht zuletzt das große Medieninteresse haben das Symposium wieder zu einem beachteten Kulturereignis gemacht.

Evrim Kılıç wurde in Istanbul geboren. Sie schloss ihr Studium der Bildenden Künste in Bildhauerei an der Mimar-Sinan-Universität in Istanbul ab. An der Akademie der Schönen Künste in Carrara erwarb sie einen Master-Abschluss in Bildhauerei.

2003 bis 2016 nahm sie an Symposien in mehreren Ländern teil und schuf mehr als 35 großformatige Skulpturen aus Holz, Stein, Marmor und Granit. Diese befinden sich in der Türkei, Italien, Dubai, Deutschland, Dänemark, Belgien, Brasilien, China und Montenegro.

Seit 2004, hat sie an mehr als 20 Ausstellungen in der Türkei, Italien, Deutschland, Griechenland und Hongkong teilgenommen. Derzeit lebt und arbeitet sie in Istanbul. Ihre etwa eineinhalb Meter hohe mit Acrylfarben bemalte Holz-Skulptur "Young Artist" stellt einen jungen Bildhauer dar, der mit Bierglas und seinen Werkzeugen auf einem Bierfass steht. „Young Artist“ steht am Aufgang vom Parkplatz auf einem Baumstumpf und stimmt die Besucherinnen und Besucher des Heiligen Berges auf den Skulpturenpark von „Kunst und Bier“ ein.

Der Künstler und Bildhauer Alfred Seidel ist in Andechs kein Unbekannter. Schon 2003 realisierte er den Bronzeguss „Weißwurstmahlzeit“ während der zweiten Auflage des Symposiums. Zwanzig Jahre später hat der inzwischen 75 Jahre alte Künstler drei Maßkrüge aus Bronze gegossen, die kunstvoll, fast tänzerisch, schräg übereinanderstehen. Als Modell dient ein Krug aus Glas dessen runde Eindellungen als durchscheinende Kreise erscheinen. Erst zum zweiten Mal in der über zwanzigjährigen Geschichte wurde während der Woche live gegossen. Das hat nicht nur mich gehörig ins Schwitzen gebracht, konnte ich doch Alfred während des Gusses assistieren. Schlussendlich haben die drei Maßkrüge ihren Platz gut sichtbar auf den ehemaligen Maibaumstützen mitten im Skulpturenpark gefunden.
Alfred Seidel hat einen beeindruckend vielfältigen Weg als Künstler beschritten. Er studierte an der Universität und der Akademie der Bildenden Künste in München. Nach einer Zeit Kunsterzieher am Gymnasium Untergriesbach wurde er 1981 Lehrbeauftragter am Lehrstuhl für Kunsterziehung an der Universität Passau. Seit 1998 lehrt er u.a. „Plastisches und konstruktives Gestalten“ an der Uni Passau. Seit über 40 Jahren beteiligt er sich an Ausstellungen u.a. in Passau, München und Pilsen. Einem größeren Publikum wurde er bekannt durch öffentliche Bronzegussaktionen unter anderem in Kevelar, Neustadt an der Aisch und Tegernsee.

Die „Bier-Sonnenuhr“ von Ulrike Ströbele hat uns in der Jury schon als Entwurf allesamt sofort begeistert. Ein echtes Unikat. Ich kenne auf der Welt keine andere „Bier-Sonnenuhr“. Ebenso einhellig positiv war die Reaktion unserer Gäste. Jetzt steht sie an einer der sonnigsten Stellen des Skulpturenparks und informiert nicht nur über die Uhrzeit. Über ihre Uhr sagt Ulrike Ströbele sehr klar: „Wann ist die richtige Zeit für ein Bier? Immer! - wird wohl die häufigste Antwort sein.“ Nach der wahren Ortszeit von Andechs hat sie nun ein horizontales Zifferblatt geschaffen, auf dem nicht nur die üblichen Uhrzeiten, sondern auch die Bierzeiten eingeteilt sind. Die wahre Ortszeit entspricht unserem natürlichen Biorhythmus und damit eben auch dem Bier Rhythmus.
So zeigt der Schattenschlag der Sonne zum Beispiel an, wann es Zeit für das Brotzeitbier, Weißbier mit Weißwurst am Vormittag, Haxe mit Halbe zum Mittag, das Dreibier, das Feierabend Bier oder ein Radler zwischendurch ist. Auf dem Zifferblatt aus Granit sind die Uhrzeiten mit Hammer und Meißel genutet. Die Köstlichkeiten hingegen stehen plastisch aus Ton modelliert und gebrannt, wie auf einem Tisch bereit. Auf alle Fälle zu jeder Zeit ein kräftiges ‚Prosit!‘"
So eindrucksvoll wie die „Bier-Sonnenuhr“ ist auch der Weg von Ulrike Ströbele als Künstlerin. Nach ihrem Abitur machte sie zunächst eine Lehre als Steinbildhauergesellin, studierte dann aber Veterinärmedizin, kehrte aber wieder zur Steinbildhauerei zurück und arbeitet heute als Steinbildhauer- und Steinmetzmeisterin auf ihrem eigenen Hof in der Nähe von Untergriesbach.

Das Symposium „Kunst und Bier“ wird unterstützt von der Gemeinde Andechs, dem Landkreis Starnberg, dem Bezirk Oberbayern, der Forstverwaltung Graf zu Toerring-Jettenbach, Zerhoch Transporte und der Klosterbrauerei Andechs. Besonderer Dank an die Mitarbeiter der Gemeinde Andechs und des Klosters Andechs, die immer mit Rat und Tat zur Verfügung stehen.