Abschluss der Dacharbeiten

Mai 2006

Von außen ist der Erweiterungsbau des Gär- und Lagerkellers inzwischen nahezu fertiggestellt. Die Holzverkleidung am Gebäude ist weitgehend angebracht und das Dach gedeckt. So erweckt er wie geplant den optischen Eindruck eines großen Stadls.

Im Innern hat die Verrohrung der vier neuen Gär- und Lagertanks begonnen. Mit etwa 800 Metern Edelstahlrohr werden die zylindrokonischen Gärtanks mit einem Fassungsvermögen von jeweils etwa 1000 hl an die zehn strikt getrennten Rohrkreisläufe angeschlossen. Pünktlich zur Eröffnung des neuen Gär- und Lagerkellers im Juli werden die Bauarbeiten abgeschlossen sein.

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