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Für durstige Kehlen sorgten Klosterbrauerei und -brennerei. Säfte aus ökologischem Obstanbau vom Landgut Perger fanden auch dankbare Abnehmer. Eine Führung durch die Klosterbrauerei Andechs, der offene Rinderstall von Bauer Metz und Kutschfahrten rundeten das Programm ab. Dazu zauberten Erlinger Frauen ein Kuchenbuffet, von dem kein Krümel übrig blieb.
Fritz Bernhard, Leiter der Landwirtschaft, beantwortete geduldig alle Fragen zur ökologisch ausgerichteten Land- und Forstwirtschaft. Steierl Pharma, Lizenzpartner des Klosters, informierte über die Präparate der Andechser Klosterarznei. Eine Tanzgruppe aus Markt Schwarzach führte schließlich - begleitet von der Blaskapelle Degernbach - den Schäfflertanz auf.
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