"Andechser Brot dunkel" ist ein Roggenbrot (90% Roggen, 10% Weizen), mit Andechser Biertreber hergestellt und mit Koriander, Basilikum, Ysop herzhaft gewürzt. Es hat einen charakteristischen kräftigen Geschmack, ist saftig und reich an Ballaststoffen.
"Andechser Semmel"
Die deftigen, ballaststoffreichen "Andechser Semmeln", Weizensemmeln ( 80% Weizen, 20% Roggen), sind mit Andechser Biertreber und Braumalz verfeinert.
Kümmel und Koriander verleihen ihnen einen herzhaftes Aroma.
